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材 料:

玉米1個、牛肉3兩、鹽適量、淀粉適量、油少許。

做 法:

1.熱鍋倒入油,把玉米粒放入鍋中翻炒。

2.鍋中倒入適量清水。

3.用鏟子不斷翻炒,直至水干。

4.牛肉用油腌制一會兒,把牛肉和鹽放入鍋中快速翻炒。

5.牛肉顏色不紅了就關火,再翻兩下即可出鍋。

責任編輯:張倩

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